蕎麦と酒　おもたか石巻市手打ち十割蕎麦

2023/01/14　営業時間変更のお知らせ

いつもご利用いただきありがとうございます。 1月より定休日が変わります。毎週日曜日、月曜日となりま。但し月曜日が祝日の場合は営業いたします。その場合の代休などはありません。これまでより仕入れに力を入れる為、これまでの日曜休みのほかに、月曜日をお休み頂く事にしました。おもたかを今後もよろしくお願い致します。

2022/12/27　【年末年始の営業】

いつもおもたかをご利用いただきありがとうございます。 2022年も残すところあと僅かになりました。今年も多くのお客様にご来店いただけたことに心より感謝申し上げます。さて、年末年始の休業日と営業時間のお知らせをさせていただきます。12月30日（金）は仕込みのためお休みとなります。年内営業最終日12/31（土）はランチのみの営業となり、年越しそばやフードの引渡し14時からとなります。

■年末年始休業日 2023年1月1日（日）～2023年1月3日（火）

2023年1月4日（水）からは通常通りの営業となります。本年もおもたかをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。来年も皆様に旨い蕎麦をご提供できるよう、スタッフ一同頑張りますので引き続きご愛顧いただけますようお願い申し上げます。皆様もご家族様やご友人と良いお年をお迎えくださいませ。ご多幸を心よりお祈り申し上げます。

2022/12/10　【年越しそば】受付開始

200食限定でご予約承ります。

年越しそば　1人前　850円（税別・ざるそば用汁付き)
※生麺での提供となります。
天ぷら　800円（税別）
鴨ロース　1人前　1,200円（税別）
馬刺し　 1,400円（税別）
クリームチーズ返し漬　600円（税別）
とりレバーニンニク返し漬 600円（税別）

31日の引き渡しの際は14時より取りに来ていただける方のみとさせて頂きます。付属の自家製つゆは、冷たいざる汁専用です。かけそば用の汁は対応出来ません。温かくして召し上がる場合は自宅で冷たい汁を麺つゆ、水などで伸ばして調理していただきます。

またそばですが、できる限り大きめの鍋を使用し茹でてください。
茹で上がったら、冷水で締める事でより一層美味しく召し上げれます。

ご予約は電話、Facebookメッセンジャー、インスタ DMなどでご連絡ください。
メールの場合、見過ごす場合もありますので折り返しのメールがない場合はお手数ですが、電話でのご注文でお願い致します。

■お問い合わせ先 0225-98-8448まで

2022/08/12 お盆期間中の営業に関するお知らせ

お盆期間中の営業に関するお知らせです。
8月14日(日) のみお休みで他は通常営業となります。

2022/04/20 ゴールデンウイーク中の営業に関するお知らせ

ゴールデンウイーク中の営業に関するお知らせです。
5月1日(日) のみお休みで他は通常営業となります。

2021/12/10　【年末年始の営業】

いつもおもたかをご利用いただきありがとうございます。 2021年も残すところあと僅かになりました。今年も多くのお客様にご来店いただけたことに感謝しております。さて、年末年始の休業日と営業時間のお知らせをさせていただきます。12月30日（木）は仕込みのためお休みとなります。年内営業最終日12/31（金）はランチのみの営業（L.O13時半）となり、年越しそばやフードの引渡し14時からとなります。

■年末年始休業日 2022年1月1日（土）～2022年1月3日（月）

2022年1月4日（火）からは通常通りの営業となります。本年もおもたかをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。来年も皆様に幸せをお届けできるよう、スタッフ一同頑張りますのでご愛顧いただけますようお願い申し上げます。

2021/12/10　【年越しそば】受付開始

200食限定でご予約承ります。

年越しそば　1人前　850円（税別・ざるそば用汁付き)
※生麺での提供となります。
天ぷら　800円（税別）
鴨ロース　1人前　1,200円（税別）
クリームチーズ返し漬　600円（税別）
とりレバーニンニク返し漬 600円（税別）

31日の引き渡しの際は14時より取りに来ていただける方のみとさせて頂きます。付属の自家製つゆは、冷たいざる汁専用です。かけそば用の汁は対応出来ません。温かくして召し上がる場合は自宅で冷たい汁を麺つゆ、水などで伸ばして調理していただきます。

またそばですが、できる限り大きめの鍋を使用し茹でてください。
茹で上がったら、冷水で締める事でより一層美味しく召し上げれます。

ご予約は電話、Facebookメッセンジャー、インスタ DMなどでご連絡ください。
メールの場合、見過ごす場合もありますので折り返しのメールがない場合はお手数ですが、電話でのご注文でお願い致します。

■お問い合わせ先 0225-98-8448まで

2021/09/13　夜の部営業再開のお知らせ

いつもご利用いただきありがとうございます。 9月13日（月）より
やっと夜の部の営業を再開させて頂くことになりました。

閉店時間を17:30、閉店時間を20:00（LO19:00）とさせていただきます。
アルコールの提供も可能です。『まん延防止等重点措置』の中での営業再開となる為
色々と制限はございますが今出来ることを精一杯努めさせて頂きます。
感染対策に努め安心してお食事できる空間を心がけて参ります。
おもたかを今後もよろしくお願い致します。

2021/08/31　緊急事態宣言につき営業時間変更のお知らせ

いつもご利用いただきありがとうございます。緊急事態宣言に伴い
8月30日（月)～9月12日（日）まで昼は11時30分から14時。
夜の営業は遺憾ではございますが、ご予約がある日のみ営業とさせていただきます。

ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、今後も継続的に感染対策に努め
安心してお食事できる空間を心がけて参ります。おもたかをよろしくお願い致します。

2021/04/05　営業時間変更のお知らせ

いつもご利用いただきありがとうございます。まん延防止等重点措置に伴い、 4月5日（月）～5月5日（水）まで閉店時間を午後9時とさせていただきます。ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、感染対策に努め安心してお食事できる空間を心がけて参ります。おもたかを今後もよろしくお願い致します。

2020/12/29　年末年始のお知らせ

いつもおもたかをご利用いただきありがとうございます。 2020年も残すところあと僅かになりました。今年も多くのお客様にご来店いただけたことに感謝しております。さて、年末年始の休業日と営業時間のお知らせをさせていただきます。12月30日（水）は仕込みのためお休みとなります。年内営業最終日12/31（水）はランチのみの営業となり、年越しそばやフードの引渡し14時からとなります。

■年末年始休業日 2021年1月1日（金）～2021年1月3日（日）

2021年1月4日（月）からは通常通りの営業となります。本年もおもたかをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。来年も皆様に幸せをお届けできるよう、スタッフ一同頑張りますのでご愛顧いただけますようお願い申し上げます。

2020/12/14　年越しそばご予約承ります

今年は200人前限定で承ります。そして前回、要望の多かったメニューも承ります。

年越しそば　750円 (ざるそば用汁付き2人前〜)
季節の天ぷら盛り合わせ　1,500円
馬刺し　1,250円
鴨ネギ焼　1,000円
クリームチーズ返し漬　600円
とりレバーニンニク返し漬 600円
玉子焼　700円 31日

引き渡しの際は14時以降に受け取りに来ていただける方のみとさせていただきます。日にち、時間に都合のつかない方は前もってご相談ください。付属の自家製つゆは、冷たいざる汁専用です。かけそば用の汁は対応出来ません。温かくして召し上がる場合は自宅で冷たい汁を麺つゆ、水などで伸ばして調理していただきます。

またそばですが、できる限り大きめの鍋を使用し茹でてください。
茹で上がったら、冷水で締める事でより一層美味しく召し上げれます。

ご予約は電話、Facebookメッセンジャー、インスタ DMなどでご連絡ください。

■お問い合わせ先 0225-98-8448まで

2020/06/01　夜の部営業再開のお知らせ

いつもおもたかをご利用いただき、誠にありがとうございます。

6月1日より夜の部も営業再開とさせて頂きます。

テイクアウトは同時進行で行っております。

お客様に安心してご利用いただけますよう、平時より行なっている衛生管理、店舗内の除菌作業をさらに徹底致します。また誠に不本意ではございますが、発熱、風邪の類似症状があるお客様にはご遠慮させていただく場合がございます。他のお客様への影響・ご配慮となります。皆様のご理解とご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

2020/05/07　営業再開のお知らせ

いつもおもたかをご利用いただき、誠にありがとうございます。

5月7日より昼のみですが通常営業とさせて頂きます。

テイクアウトは同時進行で行っております。

また夜の部はご予約いただければ営業する形をとらせていただきます。

お客様に安心してご利用いただけますよう、平時より行なっている衛生管理、店舗内の除菌作業をさらに徹底致します。また誠に不本意ではございますが、発熱、風邪の類似症状があるお客様にはご遠慮させていただく場合がございます。他のお客様への影響・ご配慮となります。皆様のご理解とご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

2020/04/28 GWの営業のお知らせ

コロナウィルス対策のため、4月29日〜5月6日までテイクアウトのみの営業となり
昼、夜ともに営業自粛とさせていただきます。
テイクアウトは普段通りやっていますので、ご注文のある方は
電話0225-98-8448またはメッセージください。

受付時間：10時半から16時まで
引き渡し時間：12時から17時まで
ご注文番号：0225-98-8448
ネットからのご注文は：インスタまたはfacebookからも対応しております。

https://www.facebook.com/sobatosake.omotaka/
https://www.instagram.com/sobatosakeomotaka/

---お品書き--- 　
持ち帰りそば：
120グラム (小) 蕎麦のみ 400円汁付き 500円
160グラム(中) 蕎麦のみ 600円汁付き 700円
200グラム(大) 蕎麦のみ 900円汁付き 1000円

・天ぷら： 700円
旬の野菜など盛り合わせ

・玉子焼： 700円
和食店での過去の経験を生かした卵焼きになっております。

・鴨ねぎ焼： 900円
宮城県蔵王の深山の地で育てられた「蔵王竹炭水鴨」を使用

・クリームチーズ返し漬け(3食分) ：1000円
返しに浸った状態なので2週間ほど保存可能です。

・鳥レバーにんにく返し漬け(3食分)：1000円
返しに浸った状態なので2週間ほど保存可能です。

・アサリのガーリックオイル漬け：800円
オイルに浸った状態なので2週間ほど保存可能です。

お気軽にご注文ください。

2020/04/26 テイクアウトはじめました＆インスタグラム第1回おもたかフォトコンテスト開催中！

インスタグラム第1回おもたかフォトコンテスト開催中！
https://www.instagram.com/sobatosakeomotaka/

【参加方法は簡単です】
蕎麦と酒おもたかのテイクアウトのお持ち帰りそば購入
↓
自宅で調理、撮影
テーマは「おうちで手打ちそば」「蕎麦と春野菜」「おうちで蕎麦呑み】」の3つです。

テーマに沿っていればどんな写真でも自由自分なりのオリジナル蕎麦料理でもOKです。
ただし撮影の際、おもたかのショップカードも一緒に撮影してください。

ハッシュタグは
#蕎麦と酒おもたかフォトコン2020
#お持ち帰りそば
をつけて投稿してください。

賞品：桃生町産ヒトメボレ5キロ 3名
春野菜詰め合わせ 2名
宮城の地酒四合瓶 2名
コロナ終息後に使える蕎麦無料券 5名

開催期間：4月24日〜5月23日まで

○写真に自信のない方スマホで撮影する際のちょっとしたコツを書いた紙もお付けします
○インスタグラムやってない方インスタグラムをやっている友人、家族などが代わりに投稿もOK

テイクアウト用お持ち帰りそば(税別)
小 120グラム蕎麦のみ 400円汁付き 500円
中 160グラム蕎麦のみ 600円汁付き 700円
大 200グラム蕎麦のみ 900円汁付き 1000円

【絶賛予約受付中】 0225-98-8448
facebook、インスタグラムからのメッセージからでも受付承ります

おもたか公式instagram: https://www.instagram.com/sobatosakeomotaka/

2020/04/08

いつもおもたかをご利用いただき、誠にありがとうございます。日本国内での新型コロナウイルス感染拡大を受け、スタッフ及び店舗内の対応として以下の感染予防対策をいたしております。　

・飛沫感染を予防の為にお客様同士の間隔を開けさせて頂きます
・手洗いの徹底とうがいを徹底・定期的に店内を換気しております
・次亜塩素酸による除菌を徹底　

店舗営業は昼夜共に今まで通りですが、飛沫感染を予防の為にお客様同士の間隔を開けさせて頂きますのでご了承くださいませ。また準備が整い次第、テイクアウトも開始します。詳細につきましては後日となります。

正直、日を追う事に、営業すること自体に罪悪感すら感じる日々になってきました。毎日来店なさるお客様も減っていき、いっそ営業停止した方が良いのでは‥と思うこともあります。ですが、家族や日々協力してくれるスタッフさんの生活の事も考えると、自分の判断が正しいのか間違っているのかさえ判断がつかない等、ここ数十日の間、沢山悩んだのですが、長い長い長期戦になることを見込み、細心の注意を払いながらの営業という形をとることにしました。

お客様に安心してご利用いただけますよう、平時より行なっている衛生管理、店舗内の除菌作業をさらに徹底致します。また誠に不本意ではございますが、発熱、風邪の類似症状があるお客様にはご遠慮させていただく場合がございます。他のお客様への影響・ご配慮となります。皆様のご理解とご協力の程、よろしくお願い申し上げます。

2019/12/02

【忘年会ご予約承ります】　
忘年会のご予約開始いたしました。今年も10名様以上で貸切も可能です。おもたかはテーブル2つにカウンタ席と10名様以上の宴会にはあまり需要は少ないのですが、少人数でのお問い合わせが毎年多いため、今年は気の合う友人や会社の同僚、大切な人との会食、大切な人との食事など…少人数の宴会には最適なコースをいくつかご用意いたしました。
　
■少人数コース内容は下記の通りです(2名様から) 　
・3,000円（料理4～5品＋蕎麦）税別　
・4,000円（料理5～6品＋蕎麦) 税別　
・5,000円（料理6～7品＋蕎麦) 税別となります。

コース内容は旬の食材を使った小鉢料理や天ぷらなど、蕎麦屋ならではの一品料理やつまみを含めご提供いたします。その他、裏メニュー的な蕎麦料理もコースに入ります。お料理は基本的に蕎麦屋の特色を生かしたメニューでお出しします。

その時の仕入れで内容も毎度違うものになるので、一概には言えないのですが、出汁、返し、をベースに料理を仕上げていき、最終的には蕎麦を美味しく召し上がっていただく為に相性の良い食材を使うことを心がけています。もちろん少人数であれば席のみの予約で、その場で各々お好きな注文をされても大丈夫です。12月には新そばも熟成が進んで、違った表情が出てくる頃と思います。

ご予算も「上がりを1人5千円くらいで…」などの要望も頂く機会が多いのですが、料理で調整したりできますのでお気軽にご相談ください。　　また大人数向け（5名様以上）のコースもご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせください。手前味噌ですが蕎麦屋で気の会う仲間や恋人と一献傾ける忘年会もなかなか乙だと思います。　

2019/10/12

いつも蕎麦と酒おもたかをご利用いただきまして誠にありがとうございます。台風の影響により、本日12日(土）の夜の部を休業とさせていただきます。お客様にはご迷惑をおかけし大変申し訳ございません。尚13日（日）は定休日で14日（祝）の営業につきましては通常営業となります。ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解承りたくお願い申し上げます。

2019/04/23

GW期間営業時間のお知らせです。おもたかは4月29日の月曜日から 5月6日の月曜日まで休まず営業します。通常日曜日は定休日ですが、5月5日の日曜日も営業いたします。お問い合わせやご予約はお気軽に。

2019/04/01

営業時間のお知らせです。従来まで夜の営業時間は17時からでしたが、本日から17時30分からに変更させていただきます。仕込みの時間があまり取れなかった事もあり、苦渋の決断です。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

2018/12/19

【年越しそばご予約承ります】

本年もテイクアウト年越しそばのご注文承ります。12月31日の大晦日限定で完全予約制にて(お持ち帰り用生そば)価格は750円で2人前からご注文承ります。店内での引き渡しのみとなります。店頭引き取りに来ていただける方が対象となります。大変申し訳ないのですが、手打ちのために先着100人前限定とさせていただきます。

付属の自家製つゆは、冷たいざる汁専用です。かけそば用の汁は対応出来ません。温かくして召し上がる場合は自宅で冷たい汁を麺つゆ、水などで伸ばして調理していただきます。またそばですが、できる限り大きめの鍋を使用し茹でてください。茹で上がったら、冷水で締める事でより一層美味しく召し上げれます。

尚、蕎麦はすべて二八での提供となります。店内にて先行予約も受付しております。
ご予約ご希望の方はTEL: 0225-98-8448までお電話頂くかまたは来店の際にご予約ください。　
12月31日の営業ですが11時30分から14時まで(蕎麦なくなり次第終了) 夜はお休みとなります。

■12月31日（日）営業時間
昼：11時30分～14時夜：お休みとなります。

■テイクアウト年越しそば
11時30分から16時まで店頭にて受け渡しとなります。

■お問い合わせ先
0225-98-8448まで

2018/12/01

忘年会ご予約承ります。
おもたかはテーブル2つにカウンタ席と10名様以上の宴会にはあまり需要は少ないのですが、少人数でのお問い合わせが毎年多いため、今年は気の合う友人や会社の同僚、大切な人との会食、大切な人との食事など…少人数の宴会には最適なコースをいくつかご用意いたしました。　

■少人数コース内容は下記の通りです(2名様から) 　
・3,150円（料理5品＋蕎麦）　
・4,150円（料理6品＋蕎麦) 　
・5,150円 (料理6品＋蕎麦)となります。
コース内容は旬の食材を使った小鉢料理や天ぷらなど、蕎麦屋ならではの一品料理やつまみを含めご提供いたします。その他、裏メニュー的な蕎麦料理もコースに入ります。ご予算も「上がりを1人5千円くらいで…」などの要望も頂く機会が多いのですが、料理で調整したりできますのでお気軽にご相談ください。　　

また大人数向け（5名様以上）のコースもご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせください。

2018/04/25

ゴールデンウイーク中の営業に関するお知らせです。
4月29日(日) 5月6日(日)7日(月)がお休みで他は通常営業となります。

2018/03/01

歓送迎会のご予約承っております。
なおコースは3,000円、4,000円、5,000円（お酒は別途料金になります）
ご予算や提供する食事やドリンクの内容はご相談に応じさせて頂きます。
お気軽にお問い合わせください。

TEL：0225-98-8448　担当：白幡

また「蕎麦と酒　おもたか」の最新情報はfacebookを参照ください。

2017/12/22

【年越しそばご予約承ります】　

本年もテイクアウト年越しそばのご注文承ります。12月31日の大晦日限定で完全予約制にて(お持ち帰り用生そば)価格は750円で2人前からご注文承ります。店内での引き渡しのみとなります。店頭引き取りに来ていただける方が対象となります。大変申し訳ないのですが、手打ちのために先着50人前限定とさせていただきます。　

付属の自家製つゆは、冷たいざる汁専用です。かけそば用の汁は対応出来ません。温かくして召し上がる場合は自宅で冷たい汁を麺つゆ、水などで伸ばして調理していただきます。またそばですが、できる限り大きめの鍋を使用し茹でてください。茹で上がったら、冷水で締める事でより一層美味しく召し上げれます。　

尚、蕎麦はすべて二八での提供となります。店内にて先行予約も受付しております。　
ご予約ご希望の方はTEL: 0225-98-8448までお電話頂くか
または来店の際にご予約ください。　

12月31日の営業ですが昼は11時30分から14時まで(蕎麦なくなり次第終了)
夜は予約のみ18時からの受付になります。

■12月31日（日）営業時間
　
昼：11時30分～14時
夜：17時～21時30分（事前にご予約ください）
　
■テイクアウト年越しそば
　
11時30分から店頭にて受け渡しとなります。
　
■年末年始休暇
　
1月3日（水）までお休みとなります。

2017/11/30

【新蕎麦はじまりました】　大変お待たせいたしました。
やっと好みというか理想の日本各地様々の新そばが入荷しました。
お好みで食べ比べ、または日替わりの旬を迎えた新蕎麦をご賞味ください。

蕎麦実の産地が変われば、見た目も色も味も香りも様々で打っている本人ですら
この季節が一番楽しみ且つ、蕎麦を一番味わえ、堪能できる季節だと思います。

本日も「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」のお蕎麦と美味い各種地酒をご用意しております。
お近くにお越しの際はお立ち寄りください。

2017/08/08

おもたかは、お盆期間も営業していたします。
8月のお休みは13日（日）20日（日）27（日）となっており祝祭日も営業しております。

また「蕎麦と酒　おもたか」の最新情報はfacebookを参照ください。

2017/07/02

十割蕎麦と二八蕎麦食べ比べセットはじめました。
お客様お一人お一人の食べ終わる頃合を見ながら
茹でたての2枚目をご提供しておりますので、鮮度も損なわれません。　

また穴子好きのお客様が多く「穴子天ざるをメニューに追加してください」という
ご要望が多かったのでこちらも新たに追加いたしました。

また「蕎麦と酒　おもたか」の最新情報はfacebookを参照ください。

2017/06/02

各種ご宴会のご予約承っております。
なおコースは3,000円、4,000円、5,000円（お酒は別途料金になります）
ご予算や提供する食事やドリンクの内容はご相談に応じさせて頂きます。
お気軽にお問い合わせください。

TEL：0225-98-8448　担当：白幡

また「蕎麦と酒　おもたか」の最新情報はfacebookを参照ください。

2017/04/28

【アルバイト募集中です　（求人募集終了いたしました）】　
時間：夕方4時半からから9時まで
時給：800円～900円
年齢：18歳以上男女不問　経験者大歓迎
仕事内容：ホール係・レジ・配膳
募集人数：2名
その他：スタッフの時間帯の都合など相談に応じます(^-^)
お気軽にご相談ください。

2017/03/01

2017/02/01

日替わりで二八蕎麦の提供も開始いたしました。　また旬の天ぷらなどをあしらった季節の蕎麦なども提供しておりますので、詳しくはおもたかfacebookを参照くださいませ。

2016/12/21

12月31日の大晦日限定でテイクアウト(お持ち帰り用生そば)価格は750円で2人前からご注文承ります。
大晦日、店内での引き渡しのみとなりますので、午後1時から夕方6時まで引き取りに来ていただける方が対象となります。手打ちのために先着150人前限定とさせていただきます。　

付属の自家製つゆは、冷たいざる汁専用です。かけそば用の汁は対応出来ません。温かくして召し上がる場合は自宅で冷たい汁を麺つゆ、水などで伸ばして調理していただきます。

尚、蕎麦はすべて二八での提供となります。店内にて先行予約も受付しております。
また店内でのお食事は31日22時から、翌元旦2時まで営業いたします。
（そばが無くなり次第早期終了の際はご容赦ください）

ご予約ご希望の方はTEL: 0225-98-8448までお電話頂くか、または来店の際にご予約ください。　